В далеком семнадцатом веке в Европу привезли из Южной Америки экзотический овощ, который долгое время не только не употребляли в пищу, но даже считали ядовитым. В Российскую империю помидор попал в 18 веке.  Какой-то пронырливый испанец «впарил» Екатерине Второй партию томатов под брендом «яблоки любви».  Испанец убедил великую императрицу, что этот овощ  способствует усилению мужской потенции и женского либидо.  Екатерина «повелась», и, слава богу!  Сегодня уже ясно, что это один из самых полезных овощей.  Насчет повышения либидо прямых данных нет, но вот очевидная польза томатов для здоровья беременных – это факт доказанный.

 Сегодня, мы немного поговорим именно о пользе помидоров, в том числе и о пользе для беременных. Итак…

                     Химический состав

  Плод помидора содержит в себе 90% воды, которая является основой жизни каждого организма на нашей планете. Остальные десять процентов это — сгусток полезных аминокислот, микроэлементов, клетчатки и различных витаминов, а именно:

1. Калий;

2. Натрий;

3. Фосфор;

4. Магний;

5. Кальций;

6. Железо;

7. Сера;

8. Йод;

9. Витамины A, B, C, E, K.

Это перечень только ОСНОВНЫХ полезных микроэлементов томата, но на самом деле полезных микроэлементов в помидоре  намного больше. Например, плод помидора включает в свой состав холин, который является настоящим эликсиром  здоровья для сердечно-сосудистой системы человека. Кроме того, доказано, что томатный экстракт (концентрат сока, томатная паста) предотвращает агрегацию (нежелательное слипание) тромбоцитов крови, предотвращая сердечный приступ. 

Важным достоинством томатов является их очень низкая калорийность (в среднем 20Ккал) и отсутствие сахара в составе.  Это позволяет употреблять томат диабетикам и лицам, страдающим ожирением, без каких-либо возможных негативных последствий для организма.

Высокое количество полезных микроэлементов в плоде помидора, содействует повышению работоспособности мозга и улучшению тонуса всего организма в целом.

Именно это позволяет органам человека бороться с некоторыми заболеваниями, в том числе депрессией, раком и синдромом Альцгеймера.

Помидоры при беременности

Особую роль играют помидоры при беременности. Фолиевая кислота, которая в достаточном количестве содержится в плодах томата, является очень полезным микроэлементом. Миссия этой кислоты – помогать клеткам и тканям активно развиваться.

  

 Фолиевые кислоты помогают развитию плода ребенка, их употребление является активной профилактикой преждевременных родов, гипотрофии, анэнцефалии и других неприятных заболеваниях у малыша. Поэтому свежие помидоры считаются очень важным и полезным дополнением к основному рациону питания при беременности, особенно в самом её начале.

Но обратите внимание, что фолиевая кислота разрушается во время хранения на солнечном свету и во время термической обработки.  Поэтому лучшим способом употребления плодов томата является в их употребление прямо с грядки.

Скоро лето. А значит – мы стоим на пороге сезона свежих помидор.  Помидоры – это всегда желанные гости в нашем меню, потому что они и полезные, и вкусные, и доступные по цене.  Причем, самые полезные овощи – это помидоры типа «прямо с грядки».  Поэтому, будем надеяться, что в этом году нас ожидает хороший урожай томатов и, как следствие, низкая цена на этот волшебный по своей пользе продукт!

 

КОНТАКТЫ

Тел.: +38 (050) 743-72-66; +38 (098) 551-24-87.
Ежедневно с 9:00 до 20:00

E-mail: brdbeautiful@gmail.com

Мы в соц. сетях: